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杭州火狐體育首席贊助2021杭州特醫食品與功能食品科技發展論壇暨特醫食品產業聯盟第一次籌備會

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會議規模:500人+   企業展位:50+   專題報告:60+

會議時間和地點

時間:2021年07月23日-25日(23日全天報到)

地點:杭州市城北瑞萊克斯大酒店

會議議程

7月23日:

  • 住宿酒店全天報到、特殊醫學用途配方食品專家委員會討論會

7月24日上午:

  • 大會開幕  特醫食品聯盟專家委員會組成名單公布  大會合影  特邀報告

7月24日下午:

  • 論壇一:特醫食品法規標準、注冊審評、產業現狀及市場分析   
  • 論壇二:功能食品產品創新與新技術、新裝備應用     
  • 論壇三:特醫食品原料與檢測及配方設計、生產工藝、生產裝備與現場核查

7月25日上午:  

  • 論壇四:食物營養與慢病預防及功能評價
  • 論壇五:特醫食品檢驗方法、臨床實驗、流通監管及管理體系
  • 論壇六:功能原配料和營養物質在特醫食品及功能食品的應用

7月25日下午:

  • 參觀特醫食品生產企業(待定)

火狐體育APP話題

話題一:特醫食品注冊申報中的研發能力、生產能力、檢驗能力要求

火狐體育 食品事業部技術經理 于艷艷

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話題二:特醫食品臨床試驗相關法規解讀以及方案設計要點分享

火狐體育 醫學經理 王卉

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火狐體育APP展位

[ A15 ]


演講嘉賓(排名不分先后,以下為舉例,非完整名單)

溫凱 國家食品行業生產力促進中心主任,中國食品工業集團副總經理

張志強 國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司原副司長

演講題目《我國特醫食品發展前景與監管要點》

嚴衛星 國家食品安全風險評估中心原副主任


楊月欣 中國營養學會理事長、中國疾病預防控制中心營養與健康所 教授


丁鋼強 中國疾控中心營養與健康所所長、中國營養學會副理事長、浙江省營養學會理事長

演講題目:《中國居民膳食營養特征和食品科技創新》

楊曉光 中國營養學會副理事長、中國疾病預防控制中心原副主任、研究員,衛生部微量元素營養重點實驗室主任、特醫食品通則標準重要起草人

演講題目:《特殊醫學用途配方食品標準現狀和未來發展方向》

陳慕 江蘇省揚州市市場局特食處副處長,江蘇省特殊醫學用途配方經營使用管理辦法主要起草人

演講題目:《特殊醫學用途配方食品經營使用環節監管要點》

趙謀明 華南理工大學教授、"長江學者獎勵計劃"特聘教授、享受國務院政府特殊津貼

演講題目:《功能性肽制備關鍵技術與特醫食品開發》

陳建設 浙江工商大學食品與生物工程學院副院長

演講題目:《特殊食品的質構等級分類及其測定方法》

鄭林 浙江省營養學會常務理事、浙江省食品工業協會專家咨詢委員會專家,浙江省食品添加劑和配料行業協會專家咨詢委員會專家,浙江省保健品產品化妝品行業協會專家

演講題目:《特醫食品生產許可審查細則法規及其開發思路解讀》

劉新旗 國家市場監督管理總局特醫食品審核及審評專家、北京食品營養與人類健康高精尖創新中心首席科學家、北京工商大學食品學院教授、特醫食品注冊審評咨詢專家

演講題目:《特殊醫學用途配方食品審核審評分析及審評案例解讀》

張片紅 浙江大學醫學院附屬第二醫院營養科主任、主任醫師。中國營養學會 臨床營養學分會副主任委員、全國衛生產業企業管理協會醫學營養分 會常務副會長兼秘書長;浙江省營養學會副理事長兼秘書長、浙江省營養學會臨床營養分會主任委員、特醫學食品注冊審評咨詢專家

演講題目:《特殊醫學用途配方食品臨床試驗與應用》

羅金文 浙江省食品藥品檢驗研究院食品所所長

章榮華 浙江省疾病預防控制中心營養與食品安全所所長

李文軍 雀巢健康科學公司、雀巢(中國)有限公司首席醫學官

韓軍花 美贊臣大中華區嬰幼兒營養研發總監、原國家食品安全風險評估中心研究員

演講題目:《特殊醫學用途配方食品-從標準制定到產品研發》

王曉潔 全國人大代表、魯東大學特醫食品研究院院長、教授,特醫食品評審專家                

演講題目:《非全營養配方食品—特醫藍海新賽道》 

會議研討內容

(一)特醫食品行業背景與監管分析

  • 我國特醫食品發展前景與監管要點
  • 特殊醫學用途配方食品經營使用環節監管要點
  • 特殊醫學用途配方食品標準現狀和未來發展方向
  • 特醫食品法規標準、注冊審評、產業現狀及市場分析
  • 特殊醫學用途配方食品行業監管現狀
  • 特殊醫學用途配方食品行業發展預測


(二)特醫食品的配方設計注意事項

  • 特醫食品配方研究的相關法規要求及注意事項
  • 特醫食品-從標準制定到產品研發
  • 特殊醫學用途配方食品配方設計思路
  • 產品研發報告和產品配方設計及其依據
  • 特殊醫學用途配方食品研發與法規要求及常見問題討論
  • 國內外液體全營養特殊醫學用途配方食品數據挖掘
  • 特殊醫學用途配方食品臨床試驗與應用
  • 特殊醫學用途配方食品合規性追溯解決方案
  • 特醫食品檢驗方法、臨床實驗、流通監管及管理體系
  • 特殊醫學用途配方食品臨床研究的統計設計
  • 特殊醫學用途配方食品臨床試驗過程中的難點
  • 特醫食品的臨床應用及流通監管
  • 特殊醫學用途配方食品選擇與臨床應用探索
  • 特醫食品院內場景流通方式
  • 特殊醫學用途配方食品流通終端分析


(三)特醫食品的生產及現場核查

  • 特醫食品原料與檢測、生產裝備與現場核查
  • 特醫食品的研發能力、生產能力、檢驗能力要求
  • 特醫食品粉劑的噴霧干燥與干法混合設備應用
  • 特殊醫學用途配方食品多品種生產設備探討
  • 特殊醫學用途配方食品生產工藝(干混/干濕噴粉)
  • 特殊醫學用途配方食品產品包裝技術探討
  • 特醫食品安全生產質量盲區
  • 特殊醫學用途配方食品生產經營監管措施
  • 特醫食品生產許可審查細則法規及其開發思路解讀


(四)特醫食品的注冊申報

  • 從特醫食品注冊申報到產品獲批的經驗分享
  • 特殊醫學用途配方食品審核審評分析及審評案例解讀
  • 特殊醫學用途配方食品注冊申報實戰案例分享
  • 特醫食品注冊申報全流程關鍵問題及相關要求
  • 特殊醫學用途配方食品注冊申報審批流程及注冊申報案例
  • 特殊醫學用途配方食品注冊案例指導分享
  • 特殊醫學用途配方食品審評材料補正
  • 特殊醫學用途配方食品注冊流程解讀與注冊經驗分享


(五)功能食品產品創新與新技術

  • 中國居民膳食營養特征和食品科技創新
  • 植物多酚應用與功能食品開發
  • 以腸道微生態研究為基礎,迎接精準營養時代的到來
  • 功能食品產品創新與新技術、新裝備應用
  • 功能性肽制備關鍵技術與特醫食品開發
  • 植物功能鹽的研究與開發
  • 食物營養與慢病預防及功能評價
  • 功能原配料和營養物質在特醫食品及功能食品的應用

會議費用

  1. 會務費:2500元/人,同一單位3人及以上參加2200元/人。會務費包括:場地、研討、會議兩天中餐、資料及論文集。住宿統一安排,費用自理。
  2. 晚宴、住宿統一安排,費用自理
  3. 晚宴:300元/人
  4. 現場將設立茶歇區域產品形象展示(免費提供),共20個企業名額先到先得。

參會聯系方式

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郵箱:food@relatednews.net

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